湖南日報(bào)·新湖南客戶端6月5日訊 （記者 向韜）有一種味道，是一方山水特有的代代相傳的氣息;是記憶里媽媽忙碌的背影;是爐火上燉煮時(shí)明亮的火焰，更是時(shí)間釀造的獨(dú)家記憶;記憶是什么?它是暖胃暖心的“家的味道”。6月5日，耗時(shí)3個(gè)月裝修改造的“秦大媽傳家菜”正式煥新納客。

秦大媽傳家菜位于張家界市永定區(qū)華天大酒店右側(cè)100米，在原秦大媽大牌檔基礎(chǔ)上進(jìn)行裝修升級。整體裝修風(fēng)格溫馨而舒適，有回歸“家”的輕松之感。

媽媽炒肉，外酥里嫩;茶油燜雞，肉嫩皮滑;干鍋黃牛肉，香辣可口……新店除了店面的裝修升級，菜品也做了全方位的升級，以還原老味道為理念，采用自家“木納里蔬菜基地”種植的當(dāng)季有機(jī)綠色果蔬，為客人奉上一道道經(jīng)典傳世菜品。